Działa tu ta sama zasada, co w przypadku zbóż. Zazwyczaj batony zawierają duże ilości mąki, cukru i niskiej jakości olejów roślinnych.
Nawet jeśli może się wydawać, że w składnikach nie ma białego cukru, znajdziesz go w syropie kukurydzianym, melasie i miodzie. Taki wysokokaloryczny batonik szybko nasyca, ale działa „bezczynnie”.
Co zrobić: Możesz samodzielnie przygotować batonik zbożowy w domu. Inną opcją jest uważne przeczytanie składników podanych na opakowaniu. Zdrowy batonik powinien zawierać wyłącznie produkty pełnoziarniste, orzechy i suszone owoce, a także ewentualnie niewielką ilość cukru lub syropu (jeśli składnik znajduje się na końcu listy, wszystko jest w porządku).